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Por tercer año consecutivo, el mejor chocolate blanco del mundo es Venezolano

Chocolates El Rey fue galardonado por tercer año consecutivo con la Medalla de Oro por su Chocolate Blanco Carenero Superior ICOA en los International Chocolate Awards, en su edición 2014.

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Un reconocimiento que se suma al merecido prestigio que ya tiene entre las casas chocolateras del mundo, gracias a la utilización de las mejores materias primas, su compromiso con los productores de cacao en Venezuela y su búsqueda incesante de la calidad y perfección.

Una vez más ICOA, Chocolate Blanco de la línea Premium Carenero Superior de Chocolates El Rey, recibió Medalla de Oro ante el jurado de la competencia mundial más importante para la industria chocolatera fina.

De igual forma, Chocolates El Rey nuevamente obtuvo doble Medalla de Oro Especialen las categorías “País Productor de Origen” y “Comercio Directo”, reconociendo su compromiso en asociarse directamente con pequeños productores de cacao para mejorar la calidad de los granos y a su vez la calidad de vida de los cacaoteros.

Los International Chocolate Awards, la competencia mundial más importante para la industria chocolatera fina, fue creada por reconocidas figuras del mundo gastronómico para reconocer, en igualdad de condiciones las creaciones de notados chocolateros ychocolatiers a nivel mundial.

El pasado mesde octubre, Chocolates El Rey obtuvo tres Medallas de Oro en la Ronda Semifinal de las Américas de los International Chocolate Awards 2014, por su Chocolate Blanco Carenero Superior ICOA, y en las menciones especiales “País Productor de Origen” y “Comercio Directo”. Asimismo, Chocolates El Rey fue reconocido por ser pionero en Venezuela en la elaboración de chocolate con un solo tipo de cacao (single bean) y por elaborar chocolate fino en nuestro país, con la mención “Pioneros del Cacao y Chocolate Fino”.

La ruta a la final no fue fácil. La competencia se realizó entre más de 100 finalistas que llegaron a la ronda final después de cuatro fases previas, ante un panel de expertos chocolateros, reconocidos chefs pasteleros, y periodistas gastronómicos en Italia, Reino Unido, Canadá y Estados Unidos, donde se calificaron a más de 600 marcas de chocolates finos de categoría mundial.

NDP Chocolates El Rey

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